06-10 November 2023 - Tuscany

Olive Oil Sommelier

To discover EVOOs of Excellence.

09-13 October 2023 - Tuscany

Olive Oil Specialist

An advanced technical-practical course about olive oil.

23-25 Ottobre 2023 - Reggio Emilia

Ispettori e Consulenti

Corso per la formazione di specialisti delle strutture ricettive e della ristorazione.

4-7 September 2023  - Parma

Panel supervisors

This a specific course aimed to take competencies to establish, leading and co ordinating an Tasting Panel

13-17 Novembre 2023 - Roma

Capo panel d'olio d'oliva

Corso per l’analisi sensoriale degli oli d’oliva.